随着出国留学越来越向大众普及，整个市场也逐渐成熟起来。一方面，学生们不再盲目追逐尽人皆知的那几所名校，选择更加理智;另一方面，向中国开放留学的国家越来越多，条件越来越优厚，学生面临的选择也不断增加。因此，如何选择适合自己的专业也变得不在那么简单了。
今天我们追本溯源，先来看一看那些留学国家都有哪些优势专业，根据优势专业先选择国家，接下来的学校和专业就变得简单多了。为了使盘点更加专业，我们特地邀请了国内著名的留学机构嘉华世达的专业来为我们解读各国优势专业。
德国
车辆工程专业
德国汽车工业声名远播，大众、宝马、奔驰等著名的车企经久不衰，特别是在美国三大汽车公司纷纷陷入金融危机，世界汽车产业面临重新洗牌的境地时，德国汽车工业却一直在稳健地发展、壮大，足见其深厚的技术与管理积淀。
1.亚琛工业大学(RWTH Aachen)
亚琛工业大学位于北莱茵威斯特法伦州，成立于1870年，是德国最负盛名的理工科大学之一。该校拥有教授322名和260个研究所，许多跨国公司如爱立信、福特、飞利浦、联合科技等都在亚琛建立了分部，三菱也在亚琛附近建立了它的欧洲半导体中心以吸纳人才，微软的德国研究院也设在亚琛。
2.慕尼黑工业大学(Technische Universit?t München)
慕尼黑工业大学坐落于德国南部巴伐利亚(拜恩)州首府慕尼黑，是德国最古老的工业大学。慕尼黑工业大学是国际享有盛誉的德国顶尖大学和稳定的“诺贝尔奖制造工厂”。该校因其卓越的创新精神和优异的科教质量被德国科研联合会(DFG)评为首批三所“精英大学”(Elite-Uni)之一。
3.柏林工业大学(Technische Universit?t Berlin)
柏林工业大学是1946年在柏林工业学院的基础上建立的，如今已发展成为联邦德国最大的工科院校。柏林工业大学下属一百多个研究所，在许多科学领域中都处于领先地位。柏林工业大学为德国最具国际性的高等学府，外国留学生所占比例为德国之首。
机械制造专业
德国各个工业大学中的机械制造专业无论从师资配备到硬件设施都相当完备，达到世界领先水平。众多德国知名大学承载了自二战以来的大部分机械科技研发，并使科技成果得以应用，所以德国才能成为世界上最大的机械产品出口国，依靠成品机械以及机械技术产业出口使得德国经济始终稳居世界前三位。
机械制造在德国是最大的专业，德国高校对她的重视程度在对其投入的科研经费中有清晰的体现。高投入的结果就是高回报，亚琛工大参与研究的新型发动机被应用在空客A380上，打破了人们对于大型客机速度的固有想法;这些有关机械的科技成果被应用在人类日常生活中，使人们生活得更加和谐。
院校推荐： 亚琛工业大学、慕尼黑工业大学、卡尔斯鲁厄工业大学、斯图加特大学。
环境科学专业
德国是很注重环保的国家。在德国用于废水处理的费用大大高于供水设施建设的费用。空气监测站遍布整个德国，对空气质量进行24小时自动监测。由于无铅汽油的销量已占到95%，并采用了“三通调节催化器技术”，德国森林的覆盖面积约为国土面积的三分之一，大片的森林和绿地能使空气净化，树木和绿地将汽车排出的废气吸收，非常有效地保护了自然环境。
院校推荐：波鸿鲁尔大学、奥尔登堡大学、亚琛工大、达姆施塔特工业大学，汉堡-哈尔堡科技大学、凯泽斯劳滕工业大学、卡塞尔大学、慕尼黑工大、斯图加特大学、魏玛大学。
英国
英国教育一直以来名列世界前茅，院校专业呈现“百花齐放”，特别是“会计与金融”专业、“电子及电气工程”专业和“TESOL”专业，就好像伊丽莎白皇冠上的宝石熠熠生辉。
会计与金融专业
英国伦敦是世界三大金融中心之一，聚集了世界500多家的知名银行和180多个证券交易中心，每日外汇交易量高达7,000亿美金，是华尔街交易量的2倍。而且世界500强的企业，有76%在伦敦金融城设立分公司或办事处，因此伦敦金融城也被称为“世界经济的发动机”。英国是学习金融专业的学子们的首选。
商科、金融、会计等专业一向是留学热门专业，据统计，2012年的留学生中，有一半的留学生选择读这类上课金融管理专业，而归国的海归们，有22%的从事了金融类的工作。
英国大学很少有设置为MACC的会计专业学位，多数学校设置的是Accouning &Financial专业，也就表明了英国大学的会计专业通常是与金融紧密联系在一起的。
英国是世界会计学的发源地，有较健全的会计认证制度和考试规格。中国人较熟悉英国会计专业考试ACCA，就是特许公认会计师协会，就代表了世界上最领先的专业会计师团队。而去英国读会计，不经能锻炼学生纯正的英国会计教育，而且英国的不少学校都有ACCA免考几门科目的会计专业。同时，再就业上，英国会计应届毕业生的平均年薪也比其他专业的应届生高出1~2倍。随着外资企业和跨国集团在中国的发展和壮大，以及中国很多亟待上市的公司，他们都急需有国际认证职业资格的人才。
院校推荐：巴斯大学、拉夫堡大学、华威大学、格拉斯哥大学、伯明翰大学、伦敦城市大学、爱丁堡大学、曼彻斯特大学。
电子及电气工程专业
英国大学研究生学制为一年，与商科类相比较，英国大学对工程类的学生还是比较欢迎的，毕业后还能得到一年签证。同时，工科类的申请相对较容易，同一所中国综合类大学毕业的学生，工科学生的申请较商科更容易申请到理想的学校，且每年的学费也会有很多优惠政策。
英国在电子、通讯、通信等领域一直都处于世界领先地位，在微电子设计、信号处理、微波通讯、光通信等领域也处于世界领先地位。
院校推荐：牛津大学、剑桥大学、伦敦大学学院、南安普顿大学、爱丁堡大学、帝国理工学院、布里斯托大学、谢菲尔德大学、约克大学、阿斯顿大学、萨里大学、贝尔法斯特女王大学。
TESOL
TESOL是“Teaching English to Speakers of Other Languages”的缩写，中文翻译就是“对外英语教学”，这个专业可以看作是英语语言学专业与教育专业的交叉学科。它以英语语言学和语用学为基础，同时学习英语教学法，由于教学的目标人群为英语非母语国家的人，所以教学方法又和一般的教育领域有差别，是兼具融合与独特性的专业。随着英语在世界上的普及程度，这些英语为非母语的国家就产生了对于TESOL这个专业的需求。英国，作为英语的发源地，就成为众多向往TESOL专业同学的留学目标国。
TESOL专业一般会要求学生有语言学方面的背景。在英国大学设置的课程里，几乎找不到与国内英语专业完全衔接的课程，除了接受转专业的商科专业、传媒等，MATESO课程就是一个很好的选择。
院校推荐：纽卡斯尔大学、约克大学、格拉斯哥大学、西英格兰大学、伯明翰大学、利兹大学。有些院校的TESOL专业需要有1到3年相关工作经验的人才能申请，如爱丁堡大学、布里斯托大学。还有一些院校可以接受没有语言专业背景的申请人，比如Newcastle大学。
日本
理工科专业
目前，在电子技术和生物技术领域，日本已居世界领先地位。赴日留学选择理工类专业的同学们除了集中在IT、机械制造、汽车制造、电子信息等专业。另外还有一些新兴专业，例如机器人学，材料学等。日本的机器人技术遥遥领先，而我国在这方面几乎还是空白，随着我们国家经济的发展，对这类人才的需求会越来越旺盛。另外，在材料学方面，日本东北大学在金属材料领域的研究水平世界第一，也非常受到留学生的青睐。
院校推荐：东京大学、大阪大学、名古屋大学、东北大学、东京工业大学、九州大学、名古屋工业大学、北海道大学。
经济、经营类专业
这类专业一直都是留学生选择的热门，国内赴日留学生总数2/3的人都选择这类专业。日本的公司经营、管理有其独到之处，所以这些专业往往比较受欢迎。中国作为日本最大的市场之一，在中国的日企越来越多，那么，同时具备日语能力和经济经营类专业知识的留学生人才就变得炙手可热。
院校推荐：东京大学、大阪大学 、东北大学，神户大学 、筑波大学、横滨国立大学，广岛市立大学。
动漫专业
日本的动漫专业享誉全球。有超过60%的动漫作品都出自日本。动漫工作室及发行书籍、画册、电影、音乐、音像制品类的发行公司，与动漫形象有关联的服装、玩具、电子游戏等行业的就业前景都非常诱人。很多留学生都是因为动漫而关注日本，进而萌发到日本留学的想法，所以动漫专业在留学生当中备受青睐。动漫专业人才在日本薪资较高，基本可达到每月40万日元左右。
院校推荐：京都精华大学、多摩美术大学、东京艺术大学、武藏野美术大学。
环境专业
近年来，日本非常注重环境治理，从制定完善的法律和行政体系到广泛宣传教育，有效地遏制了环境的恶化。今天的日本，空气清新、环境优美，充分体现了环境保护工作的巨大成效。我国的环境保护事业正在起步，未来对相关人才的需求将不断增加，归国就业的前景非常不错。
院校推荐：东北大学、名古屋大学、京都大学、上智大学、筑波大学。
澳洲
会计专业
会计专业是澳洲的紧缺专业，就业环境好，而且就业面积最广，政府机关、公司企业、福利团体等都需要会计。据粗略统计，每年澳洲大约有几千个会计的缺口。因此会计专业成为商科里面唯一适合移民的专业，专业打分除了60分的专业分数以外，还可以享受至少15分的紧缺职业加分。
澳大利亚注册会计师资格被英联邦所有国家认可。一旦获得这一资格，进入澳大利亚CPA协会并成为准会员，便具备移民资格。在成功移民后，即可成为澳大利亚CPA协会正式会员，获英联邦会计师资格，得到国际承认。
院校推荐：阿德雷德大学、墨尔本大学、莫纳什大学、麦考瑞大学、迪肯大学、悉尼科技大学。
精算专业
精算专业在保险业、基金业、金融或证券投资业、银行及政府等众多高收入的精英领域都占据了不可或缺的位置。在就业市场上，精算被冠为“金领”的称号，其需求量和工作收入不言而喻。据澳大利亚精算师协会(InstituteofActuariesofAustralia)的统计，一个刚刚获得精算师头衔(FIAA)的专业人士在澳洲的起薪约为9万澳元，每年薪金至少增长1万1千澳元。资深有丰富经验的精算师每年可挣20万元澳币。
院校推荐：墨尔本大学、澳大利亚国立大学、新南威尔士大学、麦考瑞大学、科廷大学、卧龙岗大学。
采矿、石油、天然气工程专业
西澳大利亚州蕴藏着丰富的铁矿、石油天然气、煤、锡、镍、钛、黄金钻石等自然资源，是世界主要能源供应地之一，澳大利亚经济增长一半以上要归功于西澳的能源工业。目前澳大利亚最大的天然气液化处理中心，占地200公顷，已有4条生产线，年产液化天然气1000万吨。在澳洲，最低年薪、平均年薪和最高年薪名列榜首的乃是矿产及能源业。
院校推荐：西澳大学、新南威尔士大学、昆士兰大学、科廷大学。
护理专业
众所周知澳大利亚是一个社会医疗体系及其完善的国家，并随着其人口老龄化程度不断加深，对于护理的人员的需求一直高居不下。相对于传统专业，护理从就业率，起薪上越来越受到留学生的关注。并且针对国内大专护理毕业，获得国内护士资格证的学生有一年或者两年的护理本科课程选择。
院校推荐：悉尼大学、莫纳什大学、格里菲斯大学、艾迪斯考文大学、拉筹伯大学。
加拿大
加拿大近日公布了本国最好的10种工作，包括：石油与天然气钻井平台监理、护士长及健康关怀人员、石油工程师、电气与电信行业承包商、学校管理人员、律师、地产及金融顾问、政府官员、化学工程师及航空工程师。这十个工作在综合评估了平均年薪、近几年薪资增长速度和空余岗位数量三方面数据之后脱颖而出，这十种工作的平均最低年薪都接近、或者超过了十万加币。
其中，石油工程师、学校管理人员、地产及金融顾问、化学工程师及航空工程师与国内申请留学者的相关度较高。这五种工作所对应的专业方向分别为：石油工程类专业、教育类专业、商科类专业、化学工程类专业和航空工程类专业。以下是五种工作的大致收入水平。
1、石油工程师 93,000~230,000美元/年
2、学校管理人员 97,000~115,000美元/年
3、地产及金融顾问 79,872~200,000美元/年
4、化学工程师 78,000~235,000美元/年
5、航空工程师 75,004~100,000美元/年
院校推荐：阿尔伯塔大学(石油类专业);多伦多大学、UBC大学(教育专业);多伦多大学、UBC大学、麦吉尔大学、西安大略大学、约克大学、女皇大学和阿尔伯塔大学(“七大高商”商科类专业);多伦多大学、麦吉尔大学和阿尔伯塔大学(化学工程专业);汉博学院、奥克拿根学院、昆特仑理工学院(航空工程类专业)。
荷兰：物流
作为世界物流业最发达的国家之一，荷兰人对物流的认识是随着社会经济的发展而不断深入的。在物流学的教学过程中，荷兰高校采取世界先进的教学方法“Problem-based Learning”引导学生提出问题并且运用知识解决问题，除了课堂的物流理论授课之外，还经常进行小组讨论，项目分析。学校还会经常聘请有实战经验的物流业精英到校演讲，学生要学习的领域包括市场，管理，成本控制，商品学，海关，配送，运输等。
据有关数据显示，在欧美发达国家，物流业是社会运转的重要服务业之一，其管理者中92%具有学士学位，41%具有硕士学位。在中国，具有物流相关资格的专业人才约有1.7万人，其中具有高级物流师职业资格的仅有不到300人。面对每年3万到4万的人才需求，我国物流人才市场呈现600万左右的巨大缺口。进修此项专业的留学生，未来将会受到极大的青睐。
爱尔兰：酒店管理
西邻大西洋东靠爱尔兰海，与英国隔海向望的爱尔兰，是与瑞士齐名的欧洲旅游大国。旅游业现在已经成为该国的经济支柱产业。在爱尔兰，旅游为教育带来商机，教育为旅游打下基础，这个国家自然成为了学习旅游管理的目的地之一。香侬酒店管理学院(Shannon College of Hotel Management), 都柏林理工学院 (Dublin Institute of Technology)，阿斯隆理工学院 (Athlone Institute of Technology) 等众多爱尔兰高校都提供酒店管理专业及酒店管理相关专业的本科及硕士课程。
爱尔兰的酒店及休闲管理专业通过综合培养学生的个人能力及酒店管理，餐饮管理，实习案例分析，经济分析等课程，使学生不仅仅能掌握酒店管理知识和能力，更注重学生拥有宝贵的实践经验。爱尔兰的酒店管理专业采用欧式的教学模式，全英语教学，而且提供带薪实习。具有国际化视野和专业学术水平，能够熟练运用英语，有跨国文化背景的酒店管理专业高素质毕业生正是各大国际化的酒店所急需的的管理人才。
法国
艺术类专业
法国一直以艺术闻名世界，不管是纯艺术的美术、油画、雕塑，还是服装设计，平面设计也好，都秉承了近千年的艺术气息和敏锐的时尚前沿。法国有众多闻名世界的艺术院校，在法国学习艺术能让你接触到最新的风向标。相关专业包括：服装设计、视觉传达、多媒体动画设计、景观建筑设计、空间设计、艺术设计和平面设计。
在法国学习艺术专业的学生，毕业后很多都进入各领域顶尖公司，如服装设计专业进入GUCCI、GUESS、H&M、ZARA等公司;艺术设计、视觉传达和多媒体专业毕业生很多会进入广告业，其薪资大多超过了行业平均薪资。
院校推荐：ESMOD、MOD-ART、ISTITUTO MARANGONI(服装设计);法国ECV高等视觉传达艺术学院、CREPOLE(视觉传达、艺术设计、多媒体动画)。
经济管理类
作为一个经济发达的国家，法国在经济管理方面的专业也是毫不逊色的，尤其是奢侈品管理和红酒贸易，法国在这两个专业领域领先世界。而法国商学院是商界精英的摇篮，法国各类优势经管专业绝大多数出自商学院。相关专业包括：奢侈品管理，旅游酒店管理、红酒贸易、供应链管理、艺术文化活动管理和金融。
奢侈品管理、艺术文化活动管理毕业生，大多会进入时尚产业，如LV集团，CHANEL 集团，DIOR集团等。
院校推荐：ESSEC高等商学院、SKEMA商学院、INSEEC商学院(奢侈品管理);KEDGE原波尔多-马赛商学院、INSEEC商学院(红酒贸易);南特高等商学院、格勒诺布尔管理学院(供应链管理)
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