1. 陶瓷艺术设计(陶艺、日用陶瓷设计、建筑及卫浴陶瓷设计)方向
陶瓷艺术设计专业是我院特色专业，2002年科技艺术学院依托校本部优质资源，为扩展培养适应社会需要的陶瓷艺术设计的专门人才，单独开设了陶瓷艺术设计专业。为细化专业、明确专业方向导向，陶瓷艺术设计专业分为“日用陶瓷设计”方向、“建陶及卫浴陶瓷设计”方向、“陶艺”方向。
陶艺
通过学习陶瓷艺术的基本知识，培养能掌握陶艺造型的技巧和陶瓷工艺与材料的运用，能结合现代设计观念独立进行现代陶艺创作，同时具备从事陶瓷艺术教育、陶瓷艺术创作开发，能系统完整地掌握陶艺专业知识，并具有较强专业技能、计算机设计能力和较高专业修养的应用技术型人才
日用陶瓷设计
日用陶瓷设计专业方向指在培养日用瓷的创作、设计、制作、生产、管理、欣赏、展示、包装、策划等高层次人才。能够很好的独立完成日用瓷的设计和制作过程，能在日用瓷企业从事造型设计、花纸设计、展示设计、教育指导和企业管理等工作。创作的产品能够引导新的更好的生活方式，协调好人、日用产品与环境之间的关系。
建筑及卫浴陶瓷设计
建筑及卫浴陶瓷设计专业方向主要培养能在专业设计机构和科研院所从事设计级研发的专业人才;为大中型生产单位培养产品应用设计、外观造型设计、应用展示设计和市场产品研发等应用技术型人才。
2. 雕塑(环境雕塑、工艺雕塑)方向
本专业培养具有一定的马克思主义基础理论素养，并于造型艺术立体造型范围内具备基础素描以及泥塑、木、陶、金属等专门材料进行具象及抽象造型的能力，能在户外城市公共环境雕塑及室内架上雕塑等专业领域从事专业创作设计、放大制作，并能从事本专业教学和研究工作的应用技术型人才。
环境雕塑
本专业方向以重视公共及人居环境为根本，创造宜人环境为主旨。它主要包括景观雕塑艺术，公共设施艺术，城市雕塑设计，结合本地陶瓷资源优势发展室内外装饰雕塑设计等，强调环境因素的艺术设计，最大可能地发挥学生的创造能力。培养从事环境雕塑设计的应用技术型人才。
工艺雕塑
本专业方向以研究传统雕塑理论和工艺雕塑技法为主要教学方法，它主要包括：现代礼品雕塑设计，陶瓷雕塑创作以及其它材料运用。旨在培养具有一定的雕塑基础，能独立设计和完成礼品雕塑、陶瓷雕塑等的创作以及模具的制作等工艺过程的应用技术型人才。
3. 产品设计(工业设计、首饰设计)方向
培养适应市场需求的产品设计、首饰设计等应用型设计人才为目标，使学生具备批量化产品设计、首饰产品、工艺品设计等方面得基础理论知识及实践应用能力，能够在专业产品设计公司、企业、科研等单位或高等院校从事产品设计、新产品开发、视觉传达设计、环境设计、展示设计、首饰设计等。
工业设计
培养具备工业设计的基础理论、知识与应用能力，能在设计部门、教学、科研单位从事工业产品造型设计、视觉传达设计、环境设计以及教学、科研工作的人才。学生主要学习工业设计的基础理论与知识，具有应用造型设计原理和法则处理各种产品的造型与色彩、产品与环境及市场的关系。
首饰设计
培养具备较强的首饰产品设计能力，能在专业设计机构、高等院校和科研单位等从事流行首饰设计、商业珠宝设计、艺术珠宝设计、陶瓷首饰设计、新产品开发、首饰起板制作、设计管理、展示设计、教学科研等工作的应用技术型人才。
4. 绘画(国画、油画)方向
培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展艺术人才，能够掌握中国画与油画、综合材料创作的基本技法，了解书法、篆刻、诗词、油画、雕塑、计算机美术设计、尤其是陶瓷绘画等领域的基本理论和技能，能够从事艺术创作以及绘画艺术教育工作，从事中西绘画尤其是陶瓷绘画创作的社会活动,面向全国高中等美术院校、画院、研究所、企事业单位和生产第一线输送应用型的高级绘画人才。
国画
掌握中国画基本技法，系统地掌握本专业领域内较宽的基本理论与基本技能，并熟练掌握素描、中国画山水、陶瓷绘画等本专业的课程;具有较强的本专业领域以及相关学科领域内的艺术创作能力，从事中国画以及相关陶瓷绘画创作的社会活动,面向全国高中等美术院校、画院、研究所、企事业单位和生产第一线输送应用型的高级绘画人才。
油画
通过学习油画的基本知识，培养能够掌握油画艺术的技巧和材料运用，能够从事油画艺术创作以及陶瓷绘画艺术创作，为高中等美术院校、企事业单位输送的应用技术型人才。
5. 视觉传达设计
培养能在专业设计公司、广告公司、科研单位、企业设计部门等从事品牌形象设计、视觉表现研究、广告设计、品牌推广、包装、书籍设计网站设计、UI界面设计等视觉设计、策划方面的人才。
6. 环境设计
培养各类民用建筑的室内外环境艺术设计、景观设计的人才。学习美术设计的基础理论，接受环境艺术方面的系统训练，掌握本学科的专业知识，能理解和掌握室内外环境设计对生态平衡和人们生活的影响。
7. 动画
培养具有动画设计创作、教育、研究、设计、生产和策划等方面能力的高层次专业人才，能在各类动画等企事业单位从事动画设计、影视片头、广告创作、游戏美工、教学科研和管理方面的工作。
8、无机非金属材料工程
本专业培养具备无机非金属材料及其复合材料科学与工程方面的知识，能在无机非金属材料结构研究与分析、材料的制备、材料成型与加工等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面的应用技术型人才。
9、机械设计制造及其自动化
本专业培养具有机械设计制造及其自动化基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营营销等方面工作的应用技术型人才。
10、自动化
本专业培养具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程、计算机技术与应用和网络技术等较宽广领域的工程技术基础和一定的专业知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术、信息处理、管理与决策等领域从事系统分析、系统设计、系统运行、科技开发及研究等方面工作的应用技术型人才。
11、计算机科学与技术
本专业培养掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能，能在工矿企业、科研院所、文化教育、技术管理等单位或部门从事计算机教学、研究和应用工作的应用技术型人才。
12、能源与动力工程
本专业培养具备能源与动力工程专业方面的基本理论、基本知识和基本技能的综合素质，能在相关领域从事能源与动力工程和其它新型动力设备的设计、制造、管理、教学和科研等方面工作的应用技术型人才。
13、英语
本专业培养适应当前社会发展需要、具备扎实的英语语言基础知识和技能、具有自主学习能力、实践能力和创新能力、能够在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等单位从事翻译、研究、教学、管理等工作的应用技术型人才。本专业坚持科学、合理的专业课程设置,注重以就业为导向的陶瓷英语、商务英语、旅游英语方向特色人才培养。
14、日语
本专业培养具备扎实的日语语言基础知识、宽广的人文视野、良好的人文素养，日语语言应用能力强，口头及笔头表达流畅，同时对日本的社会、文化、历史有系统的理论知识结构认识，对国际时事具有理性的分析判断能力;能够熟练运用日语在教育、外事、旅游、外贸企业以及其他与日语相关行业或部门从事翻译、教学、贸易、管理等工作的应用技术型高素质日语人才。
15、国际经济与贸易
本专业培养的学生应较系统地掌握经济学、管理学的基本理论，具备扎实的计算机应用能力和外语听、说、读、写能力，精通国际贸易理论及从事国际贸易业务的基本技能，熟悉现行的国际贸易规则、惯例以及中国对外贸易的政策法规，基础厚实、知识面宽，能在工商企业从事对外贸易业务及在政府机构事业单位从事经贸管理等方面工作的应用技术型人才。
16、电子商务
本专业培养适应社会主义现代化建设需求，德智体全面发展的，既掌握经济管理基本原理，又能熟练掌握计算机应用技术，特别是电子商务技术的人才。本专业培养的学生可面向工商企业、政府机关及事业单位从事商务应用、技术开发及相关的管理工作。
17、财务管理
本专业主要培养能适应当代市场经济需要，通晓会计、审计和财务管理的基本知识和实用技巧，能在各类工商企业、金融部门、行政事业单位从事会计业务、财务管理工作的应用技术型人才。
18、法学
本专业培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作的应用技术型人才。
19、市场营销
本专业培养德智体全面发展的，适应市场经济和社会发展需要，具备市场营销、经济管理等方面的知识和能力，系统掌握经济管理基础理论，通晓市场营销理论与实务，具有较强的市场开拓、营销方案策划、营销管理决策能力，能在企业、事业单位及政府部门从事市场营销与管理的应用技术型人才。
20、体育教育(师范类)
本专业培养具备现代教育与体育教育学科基础理论知识，能适应我国社会主义现代化建设和基础教育改革与发展的实际需要，德、智、体、美全面发展，能在各级各类学校从事体育教育、课外运动训练与竞赛工作、体育科学研究、学校体育管理等方面工作的应用技术型人才。
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